明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました。
本年も従業員一同、社訓である「人の為に何ができるか」を日々念頭に置き、より一層努力してまいります。
何卒変わらぬご支援を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
【弊社代表・脇田義久（内藤千賀弘）年始の言葉】
「有難う」
難有り無難の道を選ばない
一生涯挑戦しつづける
難しい事を選び、楽な事を選ばない
「生き甲斐」を見つけ「有難う」につなぐ
「美味しい」
創意工夫、独自性に挑戦しつづける
心にしみる美しさは、その人そのものである
味わいとは、奥深きことにいどみ
料理だけではなく、芸術も芸能もすべて
自分の心の美しさに磨きをかけることである